大多數人都不知道油性蠟筆、硬質糖果和肥皂之間有什么共同點。實際上,它們之間有一個鏈接點:就是都含有一個稱為硬脂酸(stearicacid)的關鍵成分。雖然你以前可能沒留意過它,一旦你開始有心查找的話,你就會發(fā)現很多每天都要使用到的產品中都有硬脂酸,包括蠟燭、剃須膏、化妝品和藥。不過在清潔產品中硬脂酸是主角。
硬脂酸是眾多脂肪酸中的一員,天然存在于各種植物和動物衍生物中。在動物油脂、可可脂和植物油中都可以找到硬脂酸。當它用于化妝品時,硬脂酸起到的作用是增稠劑和固化劑。硬脂酸還可以幫助肥皂塑造形態(tài)——在蠟燭、油性蠟筆和硬質糖果中也是一樣。
塑形并非硬脂酸添加到肥皂和沐浴產品中的唯一原因。作為表面活性劑,硬脂酸具有強大的清潔能力(引用來源#1:個人護理品委員會)。表面活性劑是一種化合物,可以幫助降低水的表面張力,使其能夠與皮膚表面的油脂和污垢混合。由于硬脂酸,皂粒能夠附著在皮膚的污垢和油脂上,使它們松動從而很容易被水沖走。
還可以用作乳化劑,意味著它可以和其他物質結合在一起(如油和水),這些物質通常是分離互不相容的。如果沒有硬脂酸,你的潔面乳就不能保持光滑呈乳狀,而是像沙拉醬中的油和醋一樣分離。